В статье описывается, как правильно питаться велогонщику. Завтрак должен состоять из быстрых и сложных углеводов, а обед - из пасты, заправленной оливковым маслом. На ужин рекомендуется салат без майонеза или сметаны. Также автор рассказывает о том, что принимает из спортивного питания.